Lördag kväll, mat

Sallad på div grönsaker, pärl-couscous & bacon. Å så en Tarte Tatin, den första jag lyckats få riktigt snygg (tack vare ett inte helt traditionellt recept). Mat för en mästare, eller iaf för nån som sprungit och cyklat en massa! Ni anar inte hur många misslyckade Tatins som jag tillverkat alla dessa höstar jag levt ...