Amerikansk middag

Jag håller på att laga en citronmarängpaj (vete tusan om det ursprungligen är en fransk eller amerikansk efterrätt, men mitt recept är brittiskt). Ska när den kommit ut ur ugnen steka tunna revbensspjäll och fixa en juste coleslaw. Dansk lager står i kylen för att bli kalla, Hof förstås. Ni ser, det blev fredag också den här veckan.